En Cienfuegos sesionó un Taller Regional de Generalización de Alimentos y llamó la atención, la utilización de subproductos animales, en la Unidad Empresarial Básica INDUPIR, perteneciente a la Industria de la Empresa Pesquera de Sancti Spíritus, elaborando producciones, a partir del pescado. Por: Mireya Ojeda Cabrera